最新公告: 欢迎光临北京pk赛车官网!
产品展示
+86-0000-96877
地址:北京市朝阳区沿江中路298号江湾商业中心26楼2602-2605
电话:400-123-4567  
传真:+86-123-4567
邮箱:admin@0760bike.cn
您当前的位置:主页 > 产品展示 > 乌龙茶 >

“乌龙茶”名字的由北京pk赛车官网来

更新时间:2019-12-22 20:41

  对茶有肯定领会的同砚都清晰,中邦茶品种繁众,茶行业的专家们依照其制制工艺及发酵水平,将中邦茶分为六大类:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶,个中青茶也叫“乌龙茶”。

  乌龙茶属半发酵茶,其独有的“做青”工艺使其具有尽头奇异的风韵。又因其干茶色泽青褐,故而也称青茶。那么为什么叫它“乌龙茶”呢?这个名字从何得来?

  实在闭于“乌龙茶”的来源,有许众种说法,有神话传说、有以地方定名、有以树种定名、北京pk赛车官网以成茶定名,也有依照乌龙茶创作人名字的谐音定名。终末一种说法承认度最高。闭于乌龙茶按创作人名字谐音定名的故事紧要有两个,实质尽头宛如,也降低了这个说法的承认度。

  听说乌龙茶最早起源于福筑省安溪县。许久以前,安溪的深山里,住着一位猎人,名叫胡良。有一天,他偶尔展现一座山上长着一丛小树,枝叶茶青苍翠,便顺手摘下一枝,放正在背篓中遮掩猎物,翻山越岭,直到太阳疾下山才回抵家中。回家后点燃烧水,山风吹过,忽闻得一阵清香,接着收拾猎物时,展现清香来自背篓中的那枝树叶。胡良试着摘下几片叶子,用开水冲泡,喝到嘴里,不但香醇,并且顿觉口舌生津,烦闷尽消,胡良心念这定是仙树。立时发迹重返深山摘了一大捆枝叶回家,但用此叶泡水,却变得又苦又涩。胡良念了半天,为什么从同样的树上采来的枝叶,滋味不相似呢?细念事后,悟出了一个真理来。原先采的枝叶过程泰半天晒萎,爆发的清香,于是决断寻找加工制制香茶的步骤。过程再三试制,到底找到了采来叶子要过程晾晒、搓擦、炒烘等历程的制制香茶的途径。香茶制制得胜后,宣扬四方,胡良的名字也随之广为传诵。照安溪的方言,胡良与乌龙语音附近,厥后人们就把这里生产的名茶称作乌龙茶,而名扬海外里。

  明末清初。安溪西坪南岩之麓,住着一位退隐的佃猎将军,单名叫龙。由于从小饮经炎阳灸烤,风雨洗炼,长得乌黑刚强,乡亲们都逼近地叫他乌龙(闽南言“乌”通“黑”)。有一天,乌龙与往常相似,身背猎枪,腰别茶篓,上山佃猎,兼采少少野生茶叶,过午时分,乌龙忽睹一头山獐曩昔线溜过,他急提猎枪,击伤山獐。等夜间抵家,乌龙急于宰獐至深夜,竟把茶叶抛弃,来日诰日清晨,炒制成茶,其辛酸之味尽除,香醇更胜往常,乌龙大喜,赶紧邀来乡亲茯友一块品味,人人啧啧称厅,且探究其因,仿效采制,广为传开。今后,南岩茶叶声誉远扬,远近着名。于是村民扩种茶树,以茶为生。乡亲们为感念乌龙的功劳,就把所制的茶叶都称为“乌龙茶”。

  世代因袭,沿用至今。“乌龙茶”也成了一齐经“做青”工艺的半发酵茶类的统称。

  乌龙茶香气芬芳清香,常带自然花香,味道醇厚甘爽,深受人们热爱。它的出世除了上天安插的奇丽巧遇,更少不了古代理动公民敏于展现、勇于改进的精神品德。

  荐:发原创得奖金,“原创嘉奖筹划”来了!“我的个图·我的故乡”,有奖征文邀您插足

地址:北京市朝阳区沿江中路298号江湾商业中心26楼2602-2605    电话:400-123-4567    传真:+86-123-4567
Copyright © 2019 北京pk赛车官网 版权所有 网站地图