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北京pk赛车官网四种主要的乌龙茶的品质和产地特

更新时间:2019-08-17 09:13

  乌龙茶种类花色良众,很众是以茶树种类为名,按茶树种类孤单采制、福修乌龙茶分为闽南、闽北两个产区,闽南产区坐褥的有安溪铁观音、安溪色种安溪乌龙等;闽北产区坐褥的有闽北水仙、闽北乌龙、岩水仙、岩奇种等。个中以崇安武夷岩茶、安溪铁观音的品德最优,是为名茶。那么这些乌龙茶有什么特色呢?下面就做一精确的先容。

  武夷岩茶是我邦著称的名茶之一,产于福修武夷山,因产地分歧,有大岩茶、小岩茶、洲茶之分,以大岩茶为最佳。

  外形条索肥壮结实、叶端皱折扭曲,如蜻蜓头,色泽青葱黄绿、油润有光,具有“三节色”特色。内质香气浓厚清长、“岩韵”清楚,味道深刻而醇、爽口回甘,北京pk赛车官网汤色金黄浓妆,叶底绿叶红边,肥嫩清洁。

  外形条索紧结,叶端皱折扭曲,色泽油润,具“三节色”的特色。内质香气清税颀长,“岩韵”显味道醇厚,浓而不涩,醇而不淡,回味清甘,汤色清沏呈浅橙血色,叶底绿叶红边,柔和匀齐。

  外形条索紧细垂实,叶端扭曲,色泽乌润、枝梗、黄片少,无羼杂物。内质香气浓厚、具有兰花清香,味道醇厚鲜爽回甘,汤色清沏呈橙黄色,叶底肥软黄亮,红边灿烂。

  外形条索细紧重实、叶端扭曲,色泽乌润,枝梗少,无羼杂物。内质香气清高颀长,味道醇厚鲜爽,汤色清沏呈金黄色,叶底绿叶红边,匀整柔和。

  外形条索肥壮、紧结、卷曲、众成螺旋形,身骨艰巨,色泽油润带砂绿、红点明、俗有“青蒂、绿腹、蜻蜓头、”之称。内质香气浓厚清长;“音韵”(品德特色)清楚,味道醇厚甜鲜,入口微苦,瞬即转甜,稍带蜜味,汤色金黄清亮,叶底肥软、亮,红边匀称,耐冲泡。它是乌龙茶类中的极品。

  色种是由奇兰、梅占、毛蟹、香椽等众种类的茶树鲜叶夹杂制成。外形条索紧结,卷曲、匀净,色泽油润、红点明。内质香气清纯,味道醇厚,各式类特色清楚,汤色金黄,叶底软亮,发醇匀称。

  外形条索紧结,渺小,色泽乌润,香气清高,特色清楚(俗称“香线”味),味道浓醇,汤色黄明,叶底软亮,发醇匀称。

  紧要产区为潮安、饶平、陆丰等县。潮安的凤凰水仙种类不显毫,但香气清雅,凤凰单枞修制粗糙选单株采摘:凤凰水仙以香高味浓耐冲泡而著称。

  外形条索卷曲紧结肥壮,色泽青褐油润而索红线。内质香气浓,有自然的花香,味道醇厚鲜爽回甘,汤色黄艳带,叶底优柔。绿叶红边,耐冲泡,冲泡众次尚众余香。

  外形条素肥壮匀整,色泽灰褐乌润。内质香气浓带花香,味道醇厚爽口,汤色清红,叶底鲜嫩,红边绿心。

  外形条索紧结秀匀,色泽砂绿鲜润。内质香气清细有花香,味道醇厚鲜爽,汤色橙黄清沏,叶底匀亮发展,叶缘银朱色,叶中浅黄色。较耐冲泡,具有奇特风韵。

  乌龙茶品德特色介于红茶和绿茶之间。外形条索粗大,色泽青灰有光;内质香气馥郁清香,汤色清沏全黄,味道浓醇鲜爽,叶底绿叶红镶边。分歧的乌龙茶就有分歧的特色,欲望以上对乌龙茶的特色的先容对大师有所助助。

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